El aguacate o palta es una fruta deliciosa y nutritiva, muy
beneficiosa para nuestra salud, pero su semilla (la cual solemos tirar), la
podemos consumir, ya que contiene muchas más propiedades medicinales que el
resto de la fruta. Además, también podemos usarla tópicamente para tratar
problemas de la piel y dolores musculares y articulares.
A continuación te enseñamos a usar las semillas del aguacate
para sacarles el máximo provecho en el tratamiento natural de muchas
enfermedades, para perder peso, entre muchas cosas más.
¿POR QUÉ LA SEMILLA?
El aguacate es un alimento excelente, muy completo, y
recomendamos su consumo habitual. Además compartimos todos los beneficios que
tiene su semilla, ya que el 70% de los aminoácidos que contiene esta fruta
están precisamente en la semilla. Asimismo, contiene más fibra soluble que
cualquier otro alimento.
Beneficios saludables
A continuación enumeramos las propiedades medicinales de
consumir la semilla del aguacate:
Es antioxidante: previene el envejecimiento celular
Previene las enfermedades cardiovasculares gracias a su
conteindo en aminoácidos: ideal para el tratamiento de exceso de colesterol y
triglicéridos y como prevención de enfermedades coronarias.
Ayuda a subir las defensas y combatir las enfermedades
causadas por microbios, hongos y parásitos
Adelgazante y quemagrasa: la lógica de la naturaleza ha
hecho que la semilla del aguacate contenga principios quemadores de la grasa
que contiene la pulpa de la fruta. Además, contiene fibra soluble, que mejora
el tránsito intestinal y nos aporta sensación de saciedad.
Astringente, ideal para tratar diarreas e inflamaciones del
tracto gastrointestinal
Propiedades afrodisíacas para aumentar la líbido
Revitalizante para casos de cansancio y agotamiento
Calmante de dolores articulares y musculares, usado
tópicamente.
Prevenir el crecimiento de tumores, gracias a su contenido
en flavonol
Prevenir la epilepsia
Eliminar rápidamente la aparición de granos y forúnculos,
aplicado tópicamente, ya que los ayuda a madurar y a secarse
Regular los trastornos de la tiroides
Tiene un efecto rejuvenecedor en la piel, tanto consumida
como aplicada, ya que favorece la formación de colágeno.
Es un buen suplemento para tratar naturalmente el asma
¿Cómo la consumimos?
La semilla del aguacate tiene un sabor amargo y astringente,
debido a sus propiedades medicinales. Para consumirla le quitaremos la capa
fina de piel marrón, la rallaremos y, opcionalmente, la tostaremos a fuego
bajo. Veremos que adquiere un color rojizo. Con esta ralladura podemos:
Preparar una infusión, hirviéndola durante 10 minutos y
dejándola reposar otros 5, para ir tomándola a lo largo del día
Usarla como guarnición en ensaladas, sopas, guisos, platos
de arroz o pasta, etc
Si la tostamos bastante podemos después pulverizarla con la
ayuda de un molinillo de café, y conservarla así en polvo.
Advertencia: El abuso de la semilla de aguacate puede
provocar estreñimiento debido a su contenido en taninos.
¿Cómo nos la aplicamos?
Para el uso tópico de las semillas procederemos de la
siguiente manera:
Las machacaremos y las mezclaremos con alcohol, dejando
macerar el preparado durante al menos una semana. Usaremos este alcohol para
realizar masajes y fricciones, por ejemplo en el caso de dolores articulares o
musculares.
En el caso de migrañas masajearemos suavemente las sienes y
las cervicales.
Con el polvo de la semilla podemos preparar emplastos para
aplicar en granos y forúnculos, haciendo así que se sequen con rapidez. Mezclaremos
el polvo con un poquito de agua caliente, para crear una pasta, la cual
meteremos entre dos capas de gasa que aplicaremos en la piel durante 5 o 10
minutos hasta que notemos que se seca. Podemos repetirlo cada día hasta notar
mejoría.
Para un cabello brillante y para combatir la caspa:
Rayaremos la semilla pero la usaremos en crudo, sin tostar. La mezclaremos con
aceite de ricino y la dejaremos macerar un día. Después la usaremos para
friccionar el cuero cabelludo. Cubriremos la cabeza con una toalla o film,
dejaremos actuar una hora y lavaremos bien el cabello. No recomendamos este tratamiento en cabellos muy grasos.
El polvo de la semilla también lo podemos usar directamente
para exfoliar y tonificar la piel.
Como curiosidad, destacamos que las semillas de aguacate
molidas y mezcladas con queso y harina se usan como veneno para ratones.